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【ブルーベリー製品】
◎ブルーベリーワイン
◎ブルーベリージャム
◎ブルーベリーアイスクリーム
能登町(旧:柳田産)では40年前からブルーベリーの栽培を行っています。ブルーベリー製品も増え、ワインはまろやかな喉ごしと芳醇な味わいをお楽しみいただけます。ワインというより果実酒感覚で!
ジャムは100%手作りです。パンにデザートのソースにご利用ください。
アイスクリームは自然食材にこだわった高級品です。
製造:きのみワイナリーhttp://www.notoberry.com/ |
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【お米】
◎こりゃまいじゃ
能登町(旧:柳田産)のこしひかり
炊きたての美味しさは、おかずなしでもいただけます。 |
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【乾物】
◎ほだ木乾燥しいたけ
◎干しぜんまい
乾燥にも技術あり。戻して煮物に、香りよく美味しいですよ。 |
2005年に柳田村は合併により『能登町(のとちょう)』になりました。そこで、それまで取り組んでいた柳田村の特産品の全国発送が、新しく「能登山びこ会」としてスタートしました。
● 山びこ会の目的
奥能登の味覚や特産品の発送と、四季を通じた体験・イベント等催しのご案内をいたします。
● 会費 12,000円
● 加入申込み 振込み用紙(郵便振替)
● 産物発送 年4回
(6月、8月、10月、12月の予定)
● 期間 加入から1年 |
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