スタッフの紹介


女将 あけみさん

お客様には田舎のおもてなし、そして笑いありで、わかし(盛り上げ)上手です

調理担当 すすむちゃん

自称イケメンと言っています。でも誰も認めません。
色々な料理ダシは最高です。お寿司も得意です。

そば打ちインストラクター
さなえさん

年と共にそば打ちにも深みを加え、上手になりました。
食堂での接客もこなします。

支配人 としぼう

同級生がこう呼びます。これでも、ホテルで修行をしてきた調理師です。
すすむちゃんと日々料理を勉強中です。おっちょこちょいだと皆は言うけれど、認めていません。


セミナーハウス山びこ 石川県鳳珠郡能登町字黒川33号61番地 TEL0768-76-1611




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